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餐飲營運總監上海豫園商貿發展有限公司上海-黃浦區1.5-2萬/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:5-7年|公司性質:上市公司|公司規模:500-1000人

崗位職責:1、負責組織制定海上梨園年度運營計劃、市場活動、現場服務與管理,并主導落實;2、組織建立及完善會務中心運營制度,指導并監督執行情況;3、組織建立及完善客戶服務管理體系和管理標準,指導并監督執行情況;4、負責會務中心的日常運營統籌管理及各項活動的運營管理;5、帶領團隊為客戶提供高標準、高質量的會務服務,不斷提升團隊的專業度;6、負責監管、控制會務中心運營開支,節省運營成本。任職資格:1、全日制統招?萍耙陨蠈W歷,會展、旅游、外語、工程等等相關專業; 2、3-5年以上酒店宴會、會務中心、會所管理工作經驗,1-2年以上運營管理崗位經驗;3、具備較強的領導能力,能夠帶領團隊完成工作任務;4、具有較強的社交和業務開拓能力,公關能力強,英語水平高;5、具有優秀的溝通技巧和人際交往能力;

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宴會經理成都快客利餐飲管理有限公司成都-武侯區6-6.5千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

1.負責宴會接待的工作安排2.培訓宴會接待禮儀與實操3.對工作熱情、強烈的責任心任職要求:1.形象氣質佳2.具有相應工作經驗3.大型酒店/酒樓工作經驗,優先考慮。福利待遇:包吃住+社保+月休四天+國家法定假日+帶薪年假+季度勞保+年終獎金+發展平臺+梯隊晉升(十三薪)+長期服務獎等等。

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宴會經理Banquet Manager廣州白云國際機場股份有限公司鉑爾曼大酒店廣州-花都區0.8-1萬/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:

Responsible for overall supervision and coordination of all activities of personnel engaged in operation of the Banquet Department.負責全面監督、計劃、控制及協調宴會部各方面的工作。 Main Responsibilities 主要責任1.       Ensure proper coordination with Kitchen, Stewarding, Housekeeping, Engineering and other departments for all necessary arrangements and preparation for each function based on the Event orders.與廚房、管事部、客房部、工程部及其它部門協調好有關宴會定單的安排及準備工作。 2.       Performs all duties as assigned by management.及時完成酒店管理層所布置的所有工作。 3.       Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals.負責管理特殊宴會的臨時工,并檢查所有員工的出勤情況。 4.       Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.記錄銷售額、客戶投拆、解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 5.       Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability.向領導提出建議,以提高工作效率,達到增源節流的目的。 6.       Sets and serves in functions in accordance to the Standard Operating Manual.根據標準的工作手冊工作與服務。 7.       In charge of repair of fixtures, fittings and banquet operating equipment, initiates maintenance request as necessary.負責燈飾、家具、設備的維修。如需要,填寫維修申請表。 8.       Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation.保持足夠存貨以確保本部的正常運營。

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餐飲經理深圳市翠林投資控股集團有限公司惠州-惠陽區0.8-1.5萬/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:1000-5000人

崗位職責:1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責。2.認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食、娛樂的經營好差負有重要的責任。3.制訂餐飲部的營業政策和經營計劃。4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標,審閱餐飲部各單位每天的營業報表,進行營業分析,并做出經營決策。5.主持口常餐飲部的部務會議,協調部門內部各單位的工作,使工作能協調一致地順利進行。6.審閱和批示所屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。7.與行政總廚、大廚研究如何提高食品的質量,創制新的菜色品種;制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標準。8.參加總經理召開的各部經理例會及業務協調會議,與各界建立良好的公共關系。9.對部屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業務能力。10.負責督促部屬員工的服務情況,使餐飲部的服務檔次得以提高。任職要求:1、有星級酒店或者同行業工作經驗者優先。2、年齡35歲以內。

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宴會廳主管華強方特(天津)文化科技有限公司天津-濱海新區4.5-6千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

崗位職責:1. 熟知宴會接待標準和流程;2. 根據預定提前安排宴會的各項準備工作;3. 定期檢查各項設施設備,保障宴會廳運行;4. 定期做好宴會廳餐具和物資的盤點,控制破損率;5. 做好宴會員工的日常排班和工作監督,組織員工培訓;6. 完成上級領導布置的其他工作。任職要求:1. 大專及以上學歷,具有兩年以上相關經驗,具有一年以上酒店管理經驗;2. 年齡25-35歲,具有良好的協調溝通能力及一定培訓能力。

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宴會統籌主任上海由由國際廣場有限公司喜來登由由酒店上海5-5.5千/月04-09

學歷要求:大專|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

1.  負責跟進團隊入住、會議統籌工作2.   確定所有關于餐飲會議包括從初始階段至最后結帳的細節。3.   確保向客戶提供高水準的服務,并與相關部門協調其它細節。4.  使用宴會通知單聯絡所有會議細節,建立維持一個有效的跟催系統以確;仡^客。5.  需要抗壓能力、仔細、認真

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宴會廳領班大連振屹房屋開發有限公司凱賓斯基飯店大連04-09

學歷要求:高中|工作經驗:1年|公司性質:合資|公司規模:500-1000人

崗位職責 (1)協助主管對部門進行監管及滿足客人需求,直接對服務員及實習生日常工作進行監督并協調他們的工作; (2)檢查餐廳的擺臺及確保有充足的服務區域滿足每日的營運需求。 (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 (4)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (5)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 崗位要求 1.學歷及專業知識:高中以上學歷 2.工作經驗要求:兩年以上同崗位工作經驗 3.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力

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宴會廳服務員大連泰達酒店投資有限公司泰達柏爵酒店大連04-08

學歷要求:高中|工作經驗:無需經驗|公司性質:國企|公司規模:150-500人

相貌端正,品性良好,有良好的服務意識,踏實的工作態度,能吃苦耐勞。8小時工作制,周休兩天,五險一金,帶薪年假,法定假日加班工資。

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宴會統籌經理/全日制餐廳主管/大堂酒廊主管/酒吧主管上海天謀網絡科技有限公司南京0.5-1萬/月04-12

學歷要求:高中|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

宴會統籌經理/宴會統籌主任宴會服務副經理/宴會服務主管全日制餐廳主管/服務生大堂酒廊主管/酒吧主管/酒吧服務生

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會所服務員銀盛科技服務集團有限公司深圳-福田區4.5-5.5千/月04-11

學歷要求:中專|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:1000-5000人

職位描述:1、集團客戶接待工作;2、按照餐廳服務標準和程序為客人提供餐飲服務;3、清潔和保養所屬區域內的設備、工具;3、負責會所日常清潔及接待工作。任職要求:1、年齡18- 30周歲 ,身高160cm以上;2、五官端正,形象氣質好,語言表達能力強,有親和力,具責任感;3、有星級酒店或者高級會所服務工作經驗,有茶藝師資格證者優先考慮;4、兩年以上工作經驗,較強的服務意識,勤快、靈活,談吐大方。薪資福利:1、帶薪年假+五險一金+加班補貼+13薪;2、周末無特殊安排雙休,有特殊安排算加班,給予加班費;3、會所為集團管理層和領導宴客、洽談業務場地,客戶質量皆為高端人才,僅對內開放,不對外營業;4、工作地址為福田區大中華國際交易廣場,工作環境高大上。

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茶藝沙龍運營經理湖北百佳悅球體育科技有限公司武漢4.5-6千/月04-11

學歷要求:|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

1、負責公司會所日常各項接待任務及會所膳食、娛樂活動安排;2、負責擬定會所所需物品的采購計劃;3、負責會所庫存物品的出入庫手續登記,定期盤點等;4、負責會所區域內環境衛生的監督維護工作;5、完成上級交辦的其它工作;6、具有一定的商務禮儀基礎,能夠得體的接待顧客。任職資格:1、身高165以上,25-35歲2、良好的表達和溝通能力,有責任心,做事積極主動;3、形象氣質良好,有親和力,有會所、酒店餐飲領班經驗者優先;4、服從管理,有團隊精神和服務意識;5、能吃苦,適應加班。

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營運總監上海摩可納婚禮服務有限公司上海-寶山區0.8-1萬/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

1. 在店總經理領導下,全面負責營運部管理工作,確保本部門職能的正常發揮;2. 參與制定集團和店面各項服務標準、工作程序等文件,并組織進行本部門培訓、實施、管理、跟蹤,確保這些標準的實施;3. 做好宴會、傳撤開餐前的巡查,督促營運部各級管理者保證餐中服務需求;4. 在開餐期間,負責對宴會、傳撤的督導、巡查,保證出品傳撤速度,加強服務管理與服務質量;迎送重要客人并在服務中給予特殊關注;5. 認真、及時處理客人的投訴,并就投訴意見及時向上級匯報,將服務案例(超值、客訴)進行總結形成案例,上報總經辦,并將案例進行定期培訓,提高服務避免失誤發生;6. 組織本部門管理者管理好本部門各項資產管理,執行好盤點制度;7. 簽署營運部各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等,保證正常運作;8. 營運總監為服務部安全***責任人,負責本部門的安全管理工作,保證本部門的消防安全、員工工作安全、顧客用餐安全、酒店財產安全等;發現任何安全隱患(內部、外部)及時制止及處理,并立即上報店總經理;9. 管理好本部門的晚安檢收市管理,保障安全、衛生、擺放達到標準;10. 做好每周安全管理、工程維修、衛生等大檢工作;管理好本部門的衛生日清、周清、月清、季度清理衛生打掃執行計劃;11. 督導本部門員工正確使用各項設備設施,做好保養工作,正確操作,延長使用壽命;12. 負責營運部整體員工的晉級考評督導,并組織落實營運部員工培訓;組織每日營運部早、晚例會,保證會議嚴謹高效;明確營運部工作重點;

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服務管家上海祿淵實業(集團)有限公司上海-青浦區6-8千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

1.       負責會所的會務、餐前餐后等各個方面; 2.       密切留意用餐情況,提供高質量的服務,確?腿藵M意; 3.       檢查會所各設備實施運行狀態,負責環境維護工作,發現問題及時安排處理; 任職要求 1、?萍耙陨蠈W歷,具有航空服務、國際聯號酒店、會所或餐飲管理工作經驗; 2、性格開朗,儀表端莊,身體健康,形象氣質佳; 3、工作主動熱情,較強的觀察和應變能力,責任心強,執行力強;

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宴會主管沈陽珀麗酒店有限公司沈陽4.5-6千/月04-11

學歷要求:中專|工作經驗:1年|公司性質:合資|公司規模:150-500人

要求形象氣質及語言溝通能力良好,有較好的對客服意識。工作內容:指導和協調宴會領班和服務員的工作,在宴會活動過程中,負責協調客人的要求和宴會樓層的操作。

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宴會廳主管上海尚九一滴水餐飲管理有限公司上海-虹口區6-8千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:3-4年|公司性質:合資|公司規模:150-500人

1、對宴會廳實行全面管理,確保為客人提供優質餐飲服務,完成每月營業指標;2、負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質;3、根據制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性;4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點;5、與酒店各部門能做好協調工作。任職資格:1、大專以上學歷,25--35歲,男女不限;2、具有三年以上的酒店宴會、社會餐飲管理經驗;掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序,有婚宴、會議活動經驗者優先考慮;3、具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德;4、能夠根據市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。

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餐廳主管重慶融匯溫泉產業發展有限公司重慶3-4.5千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

1、檢查各員工是否依時上班,有否遲到、早退現象。2、檢查區域衛生是否清潔,家具是否整齊,餐具是否潔凈妥當。3、視察本崗員工情況,密切聯絡客人、招徠生意,對客人舉動及要求及時處理。4、做好每市取、收銀器、玻璃器皿等貴重物品數目清點,如損壞或遺失應馬上報告并做好每月部門盤點工作,要如實上報。5、檢查每市散臺訂臺情況,特別安排合適崗位,并檢查下屬儀表。向員工傳達當日之菜式,做好一切準備。了解并牢記各市特別介紹。6、熟練接待各種特殊服務。7、召開餐廳班前班后會,布置任務。8、管理好下屬員工和積極推動公司業務,且對員工進行考評工作。9、招待各市客人,執行公司制度,協助主管及經理做好推銷工作及每月的盤點工作。

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宴會領班武漢御鑒婚禮堂文化發展有限公司武漢-武昌區4.5-6千/月04-11

學歷要求:中專|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

酒店管理崗位職責:1、按照服務部要求安排認真做宴會廳鋪臺,準備好各種用品,確保正;檠、商務活動正常使用;2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使參加宴會的賓客有賓至如歸之感;3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務;4、配合經理工作,服從經理或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;5、確保會所婚宴、商務活動服務質量,提高客戶滿意度,高度關注客訴并及時圓滿處理客訴;6、完成公司領導安排的臨時任務 。職位要求:1、年齡18-35歲,身體健康,五官端正,吃苦耐勞。2、有酒店、餐飲領班經驗優先;

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宴會主管山東蔚藍物業服務有限公司上海分公司上海-崇明區4.5-6千/月04-11

學歷要求:中專|工作經驗:1年|公司性質:民營公司|公司規模:1000-5000人

1. 在宴會廳經理的領導下,熟悉餐廳的日常工作,做好物品準備及人員調配工作;2. 負責宴會廳衛生檢查,落實餐廳衛生標準的實施;3. 做好上下級溝通及交接工作,保證員工為賓客提供規范化標準化服務;4. 做好宴會廳的安全工作5. 做好宴會廳餐具物品的保管與盤點崗位要求:五官端正,身體健康,能吃苦耐勞

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星級酒店 宴會中餐經理四川第一江南酒店管理有限公司成都-成華區6-8千/月04-11

學歷要求:大專|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

1、指導、參與、協調有關宴會中餐廳的日常工作;2、保持、提高食物、服務的質量;3、協調宴會中餐廳部與其它部門之間的各項工作以向客人提供最優質的服務;4、與廚師、餐飲負責人一起擬定菜單以到達吸引預期目標市場的目的;5、幫助達到預期的銷售目標及建立制定食物質量、服務質量及衛生要求的標準;6、對餐飲部員工進行評估,提出必要的員工培訓計劃以提高各分部的服務標準。任職資格1、2年以上國際酒店管理公司同崗位相關工作經驗;2、熟悉宴會中餐廳營運及培訓工作;3、具備良好的溝通技巧與人際關系處理能力,具有較強的團隊協調能力;4、具備良好的職業道德與職業素養。

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餐廳服務員河南御璽酒店有限公司鄭州-管城回族區4.5-6千/月04-11

學歷要求:|工作經驗:無需經驗|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

崗位優勢:  1、入職帶薪培訓;  2、良好的星級酒店工作環境;  3、交通便利,(臨近鄭汴路長途客運汽車站;距離二七廣場10分鐘左右車程)  4、入職既享受免費的員工宿舍、員工餐;  5、工作氣氛融洽;  6、可適當靈活調休; 7、男女不限  任職資格:1 、形象好,氣質佳2、 較強的服務意識,適應酒店工作時間;3、 具備良好的協調能力、溝通能力,負有責任心,性格活潑開朗,具有親和力;5、普通話準確流利;6、具備一定商務禮儀知識。薪資上不封頂,底薪4000+提成+補貼+獎勵晉升通道:領班—主管—副經理—經理—餐飲總監

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