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職位分類:不限

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行政主廚/廚師長
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食堂幫廚四川路通建設工程有限公司成都04-12

學歷要求:|工作經驗:|公司性質:民營公司|公司規模:

崗位職責:1、負責完成領導交代事項(洗菜、切菜、洗碗等);2、清掃衛生等。任職資格:具有相關工作經驗者優先。

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盒馬-餐飲主管 (MJ004123)上海盒馬網絡科技有限公司重慶-江北區6-8千/月04-12

學歷要求:大專|工作經驗:3-4年|公司性質:合資|公司規模:10000人以上

【需要你具備——】1、高中以上學歷;2、具有對后廚各崗位在工作中出現的各種問題的解決能力;3、懂得后廚所有設施設備的操作性能;4、有基本的培訓能力,可以培訓新入職員工的能力5、具有良好的溝通、協調能力5、有強烈的責任心, 自我驅動, 能適應互聯網企業的快速學習能力6、有勇于創新、敢于承擔責任的精神【需要你負責——】1、負責檔口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等;2、定期分析改進所轄檔口的業績、毛利、損耗、庫存等指標3、領導團隊,負責檔口內的招聘和培訓,營造良好的工作氛圍,激發員工積極性4、對內溝通確保線上、線下商品產能、品質等問題,確保良好的顧客體驗5、認真執行公司產品操作的標準和流程6、按時完成上級下達的各項事宜,完成部門內經營目標工作地:江北區九街萬匯中心3F本職位由上海上嘉物流有限公司代理招聘、面試及簽訂入職合同。

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廚師長青島新希望服務青島-嶗山區7-9千/月04-12

學歷要求:大專|工作經驗:5-7年|公司性質:外資(歐美)|公司規模:少于50人

一、崗位職責:1.負責項目廚房日常管理工作和出餐工作;2.負責制定廚房整體工作計劃,菜品制作加工,保證菜品的質量和安全;3.負責制定菜單規劃和調整更換、菜品營養搭配、菜品量化標準流程;4.負責菜品規格和原材料采購規格的制定審核工作;5.根據上級的整體要求,總結分析菜品情況,準確控制原材料成本;監控食品原料的采購、倉儲、成本核算,使菜品質量、營養搭配和成本效益不斷提高;6.根據需求,進行現場客餐的菜單設計、廚務支援,展示公司高水平的廚房營運能力和精湛的廚藝水平;7.制定烹飪培訓計劃,對中央廚房工作人員進行針對性的持續的烹飪技術理論和實際操作技術培訓。9. 高品質接待餐的設計及出品工作。10.具備菜品研發能力。11.上級交辦的臨時性工作 。二、任職要求:1.?萍耙陨蠈W歷;2.有5年以上團餐工作經驗;3.有千人團餐工作經驗或大型中央廚房工作經驗優先;4.對中央廚房成本控制管理和設備知識有一定的經驗;5.主動性高、善于協調溝通、勇于開拓創新、具備團隊協作和敬業精神;6.具備專業廚師證及水準。

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燒烤廚師/燒烤學徒丹東茂森企業管理有限公司武漢-武昌區0.5-1萬/月04-12

學歷要求:|工作經驗:無需經驗|公司性質:民營公司|公司規模:

任職要求:勤奮,愛崗敬業,德行好,五官端正。燒烤廚師要求能做鐵板燒職位福利:五險一金,包吃包住,周末單休,年底雙薪房補,話補,交通補助,加班補助,享受店面股份分紅工作地址:武漢市徐東?唾Q店、司門口戶部巷店、大學城店,三選一。

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急招廚師9K中鄀建業建筑工程有限公司異地招聘0.8-1萬/月04-12

學歷要求:初中及以下|工作經驗:1年|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

1、負責處理廚房的運作及行政事務;2、需要出差;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;4、主要是做大鍋飯、員工餐、沒有菜系要求。有打荷、洗碗機。

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廚師杭州統一企業有限公司杭州-蕭山區4.5-6千/月04-12

學歷要求:高中|工作經驗:1年|公司性質:外資(非歐美)|公司規模:500-1000人

應征條件:1、50周歲(含)以下;2、有1年以上100人以上食堂廚師工作經驗、有廚師證優先;工作內容:1、負責執行及指揮面館等烹調工作,對產品質量負責;2、負責面館與食堂的衛生工作,抓好食品衛生和個人衛生監督;3、負責監督面館與食堂食品原料的驗收及費用的核算等;4、負責管理面館勞務人員的管理工作;5、監督面館與食堂外包工作的5s管理、菜品驗收等工作。工作時間及待遇:1、綜合到手5000-6000/月;2、績效獎金,每年年終獎(根據年底績效考核的結果發放)等;3、調薪:每年年終調薪一次(根據年底績效考核的結果調整);4、五險一金,帶薪年休,加班費,節日福利,免費體檢,免費住宿,年終獎金等;5、工資發放:每月5號發放(遇節假提前);6、一經錄用,待遇從優,培訓學習管理完善,晉升空間大。

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廚師啟東啟迪外國語學校南通5-7千/月04-12

學歷要求:|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

身體健康,無不良嗜好,吃苦耐勞;有大型餐廳工作經驗,擅長大鍋菜,有廚師證;有團隊合作意識、集體觀念,能試應學校工作環境和特點。

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行政主廚武漢回盛生物科技股份有限公司武漢-東西湖區7-8千/月04-12

學歷要求:高中|工作經驗:5-7年|公司性質:上市公司|公司規模:500-1000人

1、負責處理廚房的運作及行政事務;2、執行綜合管理部下達的各項工作任務和工作指示;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;  4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;5、負責公司接待包廂菜品的設計、創新、出品工作;6、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;8、妥善處理客人對出品的投訴;  9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;10、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;  任職資格:                    1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;3、擁有較高的烹飪技術,需制作白案,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。福利待遇:入職即購買五險一金、員工食堂、員工宿舍(如果不住宿舍則轉正后享有交通住宿補貼1000元/月)、節日福利、生日福利、年終獎、年度體檢等。

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急招廚師長(集漁)成都集美漁泰餐飲管理有限公司成都-錦江區0.8-1.2萬/月04-12

學歷要求:高中|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

職位描述:1、加強食品的保鮮和衛生工作,監督檢查搞好廚房的環境衛生,員工的個人衛生,確保所有產品符合要求;2、管理維護好后廚設備、廚具、餐具,檢查廚房設施設備的運轉情況和用具使用情況,保持清潔衛生;3、監督各檔口的用料情況,合理使用原材料,減少浪費,準確掌握原料的庫存量,負責廚房每月的盤點工作,做好廚房成本控制;4、對餐廳產品操作作業過程進行檢查、指導,確保菜品數量的正常供應,確保菜品按標準化出品;5、正確的指導和激勵下屬員工獨立完成指定的工作,合理地組織、調配人力,充分調動各級人員的積極性,確?焖俑咝У某銎;6、嚴控員工流失率,做好門店人員編制數量的保障;7、對各項經營數據分析到位,解決真因。任職要求:1、年齡28-42歲之間;2、三年以上川式或泰式火鍋連鎖餐廳同等崗位工作經驗;3、擅長團隊管理、食品安全管理、品質管理,員工激勵等;4、較強的團隊管理能力和溝通能力。

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食堂大廚徐州開發區英杰學校徐州-鼓樓區5-7千/月04-12

學歷要求:|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:1000-5000人

學校大約有1500人,能根據學校和學生的要求制定合理、營養均衡的菜譜,加工烹飪出的成品飯菜能滿足大部分師生口味,帶領食堂工作人員做好后勤保障工作,有責任心,有愛心,服從學校的管理。薪金可面議。

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炒鍋或燒烤廚師北京運商貿易有限公司北京-密云區6-8千/月04-12

學歷要求:中專|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:少于50人

一、崗位職責:1、會素食烹飪,有自己拿手炒菜,掌握主配料,會出菜單,根據客情和季節不斷推出新品;2、負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制;3、與廚房其他崗密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出品率;4、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾,合理使用和維護好所用器械設備;5、采購二、任職要求:1、嚴格執行廚房炒鍋操作規程;2、有5年以上廚房炒鍋或燒烤工作經驗;3、身體健康,有服務意識,理解能力強。其他要求年齡要求:28-45歲現居地:北京

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行政主廚南京融通華山飯店有限責任公司南京-玄武區0.8-1萬/月04-12

學歷要求:中專|工作經驗:10年以上|公司性質:事業單位|公司規模:150-500人

1、負責處理廚房的運作及行政事務;2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善處理客人對出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高。

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出品研發廣州陳順和餐飲管理有限公司廣州-天河區1.5-2萬/月04-12

學歷要求:中技|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:500-1000人

崗位職責:1、 測試與研發新品,優化門店現有產品,制定產品制作流程;2、依據研究新品的操作工藝,制定相應的SOP,掌握開發產品的各個關鍵點及成本,提高產品質量,降低成本;3、定期調研市場,了解餐飲行業動態,開發新產品;4、依據公司發展策略和目標,制定項目產品規劃研發,定期定時推出新品;5、完成部門領導交付的其它任務;任職要求:1、餐飲同等職位3年以上工作經驗,連鎖餐飲火鍋企業優先;2、有烹飪功底,懂營養搭配,精通火鍋生產標準,工藝流程;3、具有不斷創新,技術鉆研精神,能持續不斷優化產品,把控研發成本及操作流程;4、有良好的電腦操作及溝通表達能力。

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行政總廚上海華僑城投資發展有限公司上海-松江區0.6-1萬/月04-12

學歷要求:中專|工作經驗:3-4年|公司性質:國企|公司規模:1000-5000人

崗位職責:(1)檢查每日原材料進貨數量和質量,確保原材料質量符合標準,完成廚房的食品加工工作,為游客提供衛生、美味的食品;(2)掌握每日團隊訂餐情況及各經營點銷售情況,及時加工原材料,按規定時間出品各經營點;(3)根據游客就餐需求和市場變化,及時更新菜式并隨時觀察所出菜式的市場反映,做出進一步的改進;(4)檢查每日營業情況和餐料用貨情況,有效控制餐飲成本;(5)每天及時做好廚房的衛生清潔工作,確保達經營部衛生標準;(6)切實執行食品加工的各項程序及標準,保證餐廳出品數量、質量,避免損耗;(7)保養各種廚具、設備,確保正常運作;(8)與公司簽訂《安全管理責任書》,檢查廚房消防安全工作,確保消防安全。工作要求:(1)遵守公司各項規章制度,堅守崗位;(2)嚴格按照食品藥監的操作流程;(3)合理運用原料,避免不必要的浪費。任職要求:(1)男女不限,身體健康,無不良嗜好,能夠適應室外工作,能適應全年綜合工時制。(2)中專及以上學歷,持有廚師資格證書,三年及以上烹調相關經驗。(3)具有獨立開發新餐品能力與核算餐品成本,具備高度的食品安全意識和管理能力。(4)具有良好的溝通能力和抗壓能力。

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廚師江蘇中投國際物流有限公司南通6-8千/月04-12

學歷要求:中技|工作經驗:3-4年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

1. 根據食堂食譜,準備當天使用的調料和佐料,負責廚房的配、洗、切菜、烹飪工作;負責公司一日二餐伙食,注重食品安排及營養搭配均衡;2. 負責內部接待及VIP包房的菜肴烹飪工作,根據不同客戶需求,制定餐廳/食堂的菜單,做好菜肴的烹飪和創新,并嚴格把好食品質量和安全;3. 定期聽取員工的意見,及時的調整飯菜口味,改善烹飪方法;4. 確保廚房環境清潔與衛生,吃苦耐勞、服從部門領導安排;5. 完成上級交辦的任務,確保突發性任務及臨時任務的妥善處理。任職要求:1. 具備熟練烹飪或點心制作技術,具有兩年以上的餐飲工作經驗,具有三級以上證書或同等水平的優先考慮;2. 熟悉和掌握各種菜品的基本制作,要求色、香、味、形俱全,菜品多變,精益求精;3. 較強的學習鉆研能力,熱衷于廚師行業及烹飪技術的提升;4. 55歲以下,能吃苦耐勞,服從安排,身體健康,無傳染性疾病,無不良嗜好。  薪酬:5000-7000元 條件優越者可面議!

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后廚主管武漢喬葉龍餐飲管理有限公司武漢-武昌區6-8千/月04-12

學歷要求:|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

【招募崗位】喬葉龍燒烤店后廚主管【工作內容】1、協助門店店長整個后廚的管理;2、日常管理工作;3、食材成本控制;4、日常叫貨數量的管控【職位要求】1、有較強的組織能力,協調能力,溝通能力;2、有相關餐飲管理的經驗!竟ぷ鲿r間】15:00-01:00【福利待遇】具體面試詳談,根據個人能力定薪酬【公司簡介】武漢喬葉龍餐飲管理有限公司成立于2017年,總部設立于湖北武漢。公司名下的品牌喬葉龍老武漢燒烤以老武漢的場景呈現為核心理念,勾勒80,90后人群記憶中童年的點點滴滴,讓顧客在就餐的過程中既能感受到老武漢味道的燒烤, 又能回憶起小時候的美好時光。自成立以來,短短兩年時間,開店數已達到19家,分布于武漢,鄂州,黃岡, 荊州,荊門,襄陽,宜昌,孝感,上海,佛山,吉隆坡;顧客群體集中在18-40歲中青階 層,深得廣大消費者的喜愛不認可。       我們是一支年輕的隊伍,不安于現狀,勇于挑戰,整個團隊趨于扁平化管理。晉升空間無需擔心,我們提供足夠的平臺施展,你可以在這里盡情發揮你的能力,不斷突破自我,我們需要你的加入來讓我們的團隊如虎添翼,喬葉龍期待你的加入!

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食堂廚師廣州市信誠餐飲管理有限公司廣州-增城區6-8千/月04-12

學歷要求:中技|工作經驗:1年|公司性質:民營公司|公司規模:50-150人

崗位職責1、掌握家常菜及大鍋菜制作(以廣東菜為主),注重伙食營養(色香味形)、熟悉成本核算、具備大型食堂工作經驗;2、具備食品安全衛生知識,并做好自己工作區域設備整理及清潔工作;3、協助現場經理及其他領導安排的其他事項。任職要求 1、年齡50周歲以下,1年以上學校食堂工作經驗;2、工作敬業、吃苦耐勞,服務意識和責任心強,具有一定溝通協調能力;3、持有健康證。4、一定要有中小學食堂廚師經驗。工資、福利工作地點:廣州黃埔;包吃包;6000~7000/月;其他面議。聯系電話:020-26222588

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廚師(包吃。飛爾特能源(東莞)有限公司東莞-厚街鎮5-7千/月04-12

學歷要求:|工作經驗:3-4年|公司性質:外資(非歐美)|公司規模:150-500人

任職要求:1、初中以上學歷,45歲以下,持健康證;2、有工廠、公司廚師1年以上工作經驗;3、熟練掌握烹飪知識技術、烹飪工具使用;4、熱愛本職工作,良好的服務意識;5、具有良好的道德素質和職業素養;6、良好的衛生習慣,著裝整潔;7、需配合加班,加班有額外的加班費;崗位職責:1.負責公司所有就餐人員的飯菜質量及數量;2.保證食堂操作環境及就餐環境的整潔衛生;3.負責對食堂用炊具的日常保養;4.負責完成公司安排餐食的任務;5.負責領導交辦的其它事項;6.對采購回的蔬菜及食品進行成本控制及質量監督;7.創造更多的新菜式,滿足員工的口味;▲【福利介紹】:1、工作時制:6天工作制;2、帶薪年假:在公司做滿1年享有7天有薪年假,按入職年份累加,***享有18天/年;3、帶薪假期:享有帶薪婚假、產假、喪假、病假、陪產假等,五險一金齊全;4、食宿:免費提供食宿(伙食好、宿舍有空調、免費WIFI、24小時免費熱水);5、法定節日:享有端午節、中秋節、國慶節等法定節假期并發放過節費;6、薪酬:具有市場競爭力的薪酬,每年都會根據實際情況調整薪資及發放年終獎;7、公司活動:員工每月聚餐,不定期員工活動及省內外旅游;8、發展:給表現優異的員工提供晉升機會。

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飯堂廚師長廣東銘灃后勤管理服務有限公司佛山-順德區0.8-1萬/月04-12

學歷要求:中專|工作經驗:5-7年|公司性質:民營公司|公司規模:150-500人

飯堂廚師長崗位職責:負責飯堂廚師團隊管理、制作菜單,根據客戶群體及季節變化,不定期推出特色菜品。崗位要求:1、三年以上食堂廚師長工作經驗,擅長成本控制;2、有配餐中心、學校飯堂工作經驗優先。工作地點:順德

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高薪誠聘廚師 廚師長包吃住南京藍卡丹船舶管理有限公司西安分公司西安-未央區0.8-1.2萬/月04-12

學歷要求:|工作經驗:2年|公司性質:民營公司|公司規模:1000-5000人

崗位職責:負責船上工作人員的員工餐,早餐07:30、午餐11:30、晚餐17:00 ,內線每名廚師負責12-15人員工餐,外線25-27人員工餐兩名廚師負責。3-4菜一湯,大眾口味。任職資格:年齡18-52,性別***,身體健康,無重大疾病史,有一定員工餐工作經驗,優先考慮。公司提供單間宿舍,有空調、電視、公用熱水洗澡間、洗衣機。公司發放過年過節等福利費用,有年假; 退伍軍人優先錄取。工資8000到12000。工資逐年遞增,另有獎金補貼。公司提供良好的福利待遇和社會保險,期待你的加入!請仔細閱讀招聘內容,不誠勿擾。                                                                    聯系人:付主管           聯系電話:18792865131                

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